Komentarze do: Zakwas chlebowy — krok po kroku. Jak zrobić żytni zakwas na chleb?

Autor: Marek

Marek — Mon, 08 Dec 2025 10:22:06 +0000

A gdyby tak w pierwszym dniu dodać do zaczynu zakwasu suszonego, nie byłoby lepszego startu i od razu o własciwej jakości.

Autor: Marek

Marek — Mon, 08 Dec 2025 10:19:06 +0000

Sloiki się wyparza a drewniane łyzki lub patyczki to nie trzeba? Przecież drewno jest bardziej narażone na na zagrzybienie, jest bardziej porowate. W/g mnie łyżki metalowe ze stali nerdzewnej lub chromowanej, niklowanej są znacznie praktyczniejsze i bezpieczniejsze.

Autor: Kasia Kowalska

Kasia Kowalska — Thu, 09 Jun 2022 12:43:24 +0000

W odpowiedzi do Karolina. Przepraszam. Dopiero teraz zauważyłam twój komentarz. Szczerze mówiąc, nie wiem, ile dokładnie to będzie 50 gramów mąki w szklankach :). Waga kuchenna robi mi za przyjaciela w takich sytuacjach.

Autor: Karolina

Karolina — Mon, 18 Apr 2022 16:36:56 +0000

Mam pytanie jak mam dać 50 g mąki to ile to będzie pół szklanki czy jak ??

Autor: Kasia Kowalska

Kasia Kowalska — Fri, 03 Dec 2021 13:40:26 +0000

W odpowiedzi do Katarzyna.

Cieszę się bardzo, że odrobinę udało mi się ciebie zmotywować do stworzenia swojego chleba.
Bardzo prosty przepis znajdziesz u mnie na stronie. To z nim zaczynała się moja przygoda z chlebami. Teraz to już zupełnie inny poziom pieczenia – jedynie czasu mi brakuje, aby umieścić wszystkie swoje dotychczasowe przeboje z pieczeniem.
https://zufi.pl/domowy-chleb-na-zakwasie-jak-samodzielnie-upiec-chleb/